Indonesia memiliki banyak ragam rempah, dan juga terkenal dengan hasil rempah yang begitu melimpah.
Rempah biasanya digunakan dalam bumbu masakan atau minuman.
Salah satunya yakni cengkeh yang memiliki nama latin Syzygium Aromaticum.
Selain mempunyai rasa dan aroma yang khas, cengkeh ternyata memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan.
Karena dengan berbagai kandungan yang dimiliki cengkeh yaitu kalium, vitamin A, vitamin C, vitamin E, kalsium, magnesium, zink, folat, antioksidan, tak heran jika cengkeh dapat bermanfaat untuk kesehatan tubuh.
Berikut ini manfaat cengkeh untuk kesehatan.
1. Memperlancar Pencernaan
Selain dapat untuk memperlancar proses pencernaan makanan, cengkeh juga dapat membantu mengatasi kembung atau gas di dalam perut.Kandungan minyak esensial yang terdapat di dalam cengkeh juga dapat mengurangi peradangan dan membunuh bakteri jahat di dalam perut.
2. Meningkatkan Fungsi Hati
Zat eugenol yang dimiliki cengkeh dapat bermanfaat untuk menjaga fungsi hati.
3. Menurunkan Kadar Gula Darah
Berdasarkan hasil penelitian cengkeh dapat menurunkan kadar gula dalam darah. Dan juga dapat mengontrol diabetes.
4. Menurunkan Kadar Kolesterol
Cengkeh kandungan yang dapat menurunkan kadar kolestrol, sehingga cengkeh dapat dimanfaatkan untuk menurunkan kolesterol.
5. Menghilangkan Jerawat
Cengkeh memiliki kandungan zat antibakteri dan antiradang. Yang dapat sebagai alternatif untuk mengatasi jerawat.
